Couteau professionnel pour jamón 30cm - Tres Claveles Uniblock
Couteau professionnel de 30 cm pour découper le jamón - Tres Claveles Uniblock.
EN RUPTURE DE STOCK.
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Couteau professionnel à lame longue et flexible, spécialement conçue pour couper de fines tranches de jamón serrano et ibérico. Les alvéoles sur la lame créent un coussin d'air qui empêche les tranches de coller au couteau.
Ce couteau appartient à la série haut de gamme Uniblock, dans laquelle la lame traverse tout le couteau jusqu'à la poignée.
| CARACTÉRISTIQUES | |
| Longueur de la lame | 30 cm |
| Acier | Acier inoxydable AISI 420 |
| Dureté | HRc 56 Rockwell |
| Manche | POM polyoxyméthylène |
| Finition | Brillant - semi-mat |
| Série | Uniblock - lame sur toute la longueur du couteau |
| Marque | Tres Claveles |
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