Coffret de couteaux professionnels pour jamón - Tres Claveles
Étui pratique avec un jeu de couteaux professionnels pour découper le jambon séché avec expertise. Le coffret comprend un long couteau flexible pour les tranches fines, un couteau de cuisine robuste pour retirer la couenne dure, un petit couteau à désosser et un fusil à aiguiser.
EN STOCK. EXPÉDITION IMMÉDIATE.
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés.
Expédition au plus tard le jour ouvré suivant.
Livraison prévue : Vendredi, 11/09/2026
Ce coffret est destiné aux véritables passionnés ou aux professionnels de la restauration. Le coffret est spécialement conçu pour la découpe du jamón.
Le coffret comprend :
- Couteau jamonero - série haut de gamme Uniblock, lame en acier fin avec alvéoles anti-adhérence
- Couteau large rigide - série professionnelle Microban, couteau destiné aux établissements de restauration
- Petit couteau à désosser rigide - série professionnelle Microban, couteau destiné aux établissements de restauration
- Fusil à aiguiser de qualité, conçu pour l'affûtage des couteaux du coffret
- Étui pratique pour ranger et transporter les couteaux en toute sécurité
Couteau jamonero Uniblock
| CARACTÉRISTIQUES | |
| Longueur de la lame | 30 cm |
| Acier | Acier inoxydable AISI 420 - alvéoles |
| Dureté | HRc 56 Rockwell |
| Manche | POM polyoxyméthylène |
| Finition | Brillant - semi-mat |
| Série | Uniblock - lame sur toute la longueur du couteau |
| Marque | Tres Claveles |
Couteau de boucher rigide Proflex-Microban
| CARACTÉRISTIQUES | |
| Longueur de la lame | 18 cm |
| Acier | Acier inoxydable AISI 420 |
| Dureté | HRc 56 Rockwell |
| Manche | Polypropylène |
| Finition | Brillant - semi-mat |
| Série | Proflex-Microban - usage professionnel |
| Marque | Tres Claveles |
Couteau à désosser rigide Proflex-Microban
| CARACTÉRISTIQUES | |
| Longueur de la lame | 14 cm |
| Acier | Acier inoxydable AISI 420 |
| Dureté | HRc 56 Rockwell |
| Manche | Polypropylène |
| Finition | Brillant - semi-mat |
| Série | Proflex-Microban - usage professionnel |
| Marque | Tres Claveles |
EN STOCK. EXPÉDITION IMMÉDIATE.
Délai de livraison : 2-4 jours ouvrés.
Expédition au plus tard le jour ouvré suivant.
Livraison prévue : Vendredi, 11/09/2026
